Unsere essbare Natur - 90 heimische Arten - Naturführer von Kosmos

Unsere essbare Natur - 90 heimische Arten - Naturführer von Kosmos
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Produktinformationen "Unsere essbare Natur - 90 heimische Arten - Naturführer von Kosmos"

Unsere essbare Natur - 90 heimische Arten - Kosmos Naturführer 

 Wildkräuter, Bäume, Sträucher und Pilze - Bestimmen, Sammeln - Zubereiten - Extra: Abwechslungsreiche Rezepte

Die Sträucher und Bäume werden in Wort und Bild (mit vielen Farbfotos & Zeichnungen) beschrieben.

Es werden 90 heimische Köstlichkeiten aus der Natur mit Textbeschreibung, Foto und ergänzenden Zeichnungen beschrieben. Außerdem gibt es Rezept- und Anwendungsvorschläge für die einzelnen Pflanzen.

Natur ist lecker! Mach dich mit deinem Sammelkorb auf den Weg und finde wilde Kräuter, Früchte und Pilze voller Geschmack und wertvoller Inhaltsstoffe. Steckbriefe zeigen alle wichtigen Merkmale, an denen die Arten sicher zu erkennen sind. Außerdem erklärt Otmar Diez, wie die Arten miteinander im Zusammenhang stehen: Wo Heidelbeere und Fichte zu finden sind, da ist auch der Steinpilz oft nicht weit.

So lernt man die Nautr zu lesen und kann bald ganz gezielt auf die Suche nach noch mehr Köstlichkeiten gehen.

Köstiches aus der Natur:

  • 90 Essbare Pflanzen und Pilze: Im Porträt - und ihre Doppelgänger
  • Wer kann mit Wem: Zeigerarten erkennen - noch mehr finden
  • Extra: Mehr als 120 Rezepte für natürlichen Genuss
Verwendungszweck: Wandern
Produkttyp: Buch
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