Unsere essbare Natur - 90 heimische Arten - Naturführer von Kosmos
Unsere essbare Natur - 90 heimische Arten - Kosmos Naturführer
Wildkräuter, Bäume, Sträucher und Pilze - Bestimmen, Sammeln - Zubereiten - Extra: Abwechslungsreiche Rezepte
Die Sträucher und Bäume werden in Wort und Bild (mit vielen Farbfotos & Zeichnungen) beschrieben.
Es werden 90 heimische Köstlichkeiten aus der Natur mit Textbeschreibung, Foto und ergänzenden Zeichnungen beschrieben. Außerdem gibt es Rezept- und Anwendungsvorschläge für die einzelnen Pflanzen.
Natur ist lecker! Mach dich mit deinem Sammelkorb auf den Weg und finde wilde Kräuter, Früchte und Pilze voller Geschmack und wertvoller Inhaltsstoffe. Steckbriefe zeigen alle wichtigen Merkmale, an denen die Arten sicher zu erkennen sind. Außerdem erklärt Otmar Diez, wie die Arten miteinander im Zusammenhang stehen: Wo Heidelbeere und Fichte zu finden sind, da ist auch der Steinpilz oft nicht weit.
So lernt man die Nautr zu lesen und kann bald ganz gezielt auf die Suche nach noch mehr Köstlichkeiten gehen.
Köstiches aus der Natur:
90 Essbare Pflanzen und Pilze: Im Porträt - und ihre Doppelgänger
Wer kann mit Wem: Zeigerarten erkennen - noch mehr finden
Extra: Mehr als 120 Rezepte für natürlichen Genuss
Kosmos Grosser Weltatlas - Atlas für das 21. Jahrhundert
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Kosmos Grosser Weltatlas - Atlas für das 21. Jahrhundert - Der Weltatlas auf Weltklasse-Niveau
Der Kosmos Weltatlas im Schuber mit exzellenter Kartenqualität, Länderlexikon, Satellitenbildern und einem sehr unfangreiches Ortsregister.
Das Herzstück des großen Kosmos Weltatlas sind seine herausragenden Karten in einzigartiger Qualität. Die in Deutschland gefertigte Kartografie ist aktueller, ästhetischer und exakter als in herkömmlichen Atlanten. Mit handgefertigter Reliefdarstellung der Geländeinformationen, plastischen 3D-Karten des meeresbodens und einem 129.000 Einträge umfassenden Ortsregister wird das Erforschen der Erde zu einem besonderen Erlebnis.
Das Kartenwerk im Detail: Große Übersichtskarten im Maßstab 1:30 Millionen. Die Kontinente im Maßstab 1:16 Millionen. Die Länder der Erde im einheitlichen Maßstab 1:4 Millionen. Besonders detaillierte Kartografie von Europa im Maßstab 1:800.000.
Planet Erde: Eine ganzheitliche Darstellung unseres Lebensraums. Mit geografischem Basiswissen, globalen Kernthemen und thematischen Weltkarten.
Die Welt in Satellitenbildern: Wüsten und Vulkane, Küsten und Gletscher: die Aufnahmen aus dem All zeigen charakteristische Landschaften als irdische Kunstwerke.
Länderlexikon: Wissenswertes über alle souveränen Staaten der Erde mit übersichtlichen Daten und umfangreichen Fakten. Ein Sonderteil portätiert 15 Metropolen der Welt.
Register: Geografisches Namensregister mit über 120.000 Einträgen und Kartenverweisen.
Maße: 60 mm * 287 mm * 370 mm
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Pilzführer für unterwegs - 165 Pilze - Naturführer von Kosmos
165 Pilze einfach bestimmen - Pilzführer für unterwegs - Kosmos Naturführer
Die Pilze werden in Wort und Bild (174 Farbfotos & 86 Zeichnungen) beschrieben.
Das Buch wird vom Nabu (Naturschutzbund Deutschland) empfohlen. Es werden die 165 häufigsten Pilzarten mit Textbeschreibung, Foto und ergänzenden Zeichnungen beschrieben.
Die siehst du! Blumen - 115 Arten warten auf dich! - Naturführer von Kosmos
115 Blumenarten – Die siehst du! Blumen - Kosmos Naturführer
Die Blumen werden in Wort und Bild (über 300 Farbfotos) beschrieben.
Das Buch wird vom Nabu (Naturschutzbund Deutschland) empfohlen. Es werden die 115 Blumenarten mit Textbeschreibung und vielen Fotos beschrieben.
Einfach Bäume - 100 Arten ganz leicht erkennen - Naturführer von Kosmos
100 Baumarten ganz leicht erkennen - Einfach Bäume - Kosmos Naturführer
Die Pilze werden in Wort und Bild (mehr als 300 Illustrationen zu Bäumen, Blätter, Blüten, Früchten, Dornen, Zapfen, Samen und mehr) beschrieben.
Vogelführer für unterwegs - 230 Vogelarten - Naturführer von Kosmos
230 Vögel einfach bestimmen - Vogelführer für unterwegs - Kosmos Naturführer
Vogelarten entdecken und beobachten. Die Vögel werden in Wort und Bild (über 300 Farbfotos & über 100 Zeichnungen) beschrieben.
Das Buch wird vom Nabu (Naturschutzbund Deutschland) empfohlen. Informationen zu Merkmalen, Lebensweise und weitere Wissenswerte Informationen. Beschreibungen zum Erkennen von Vogelspuren: Gewölle, Nester, Nisthölen und Spuren bei der Nahrungssuche. In einer App können kostenlos alle Rufe und Gesänge der Vögel gehört werden.
Wilde Pilze finden & genießen - 12 Speisepilze - Naturführer von Kosmos
Die Top12 der Speisepilze einfach bestimmen – Ein gutes Dutzend wilde Pilze finden & genießen - Kosmos Naturführer
Die Pilze werden in Wort und Bild (mit vielen Farbfotos & Zeichnungen) beschrieben.
Das Buch wird vom Nabu (Naturschutzbund Deutschland) empfohlen. Es werden die 12 wichtigsten essbaren Pilzarten mit Textbeschreibung, Foto und ergänzenden Zeichnungen beschrieben. Außerdem gibt es Rezeptvorschläge für die einzelnen Pilze und Tips wo die Pilze am besten zu finden sind.
Vögel rund ums Futterhaus - über 60 Arten - Naturführer von Kosmos
68 Vogelarten einfach bestimmen - Vögel rund ums Futterhaus - Kosmos Naturführer
Vogelarten beobachten, bestimmen und richtig füttern. Die Vögel werden in Wort und Bild (Farbfotos & Zeichnungen) beschrieben.
68 Vogelarten an Futterplätzen - auf dem Balkon, im Garten, in Parks, im Wald, etc. - beobachten. Es werden Rufe und Gesänge, Merkmale, Vorkommen und Verhalten beschrieben. Viele Tipps zum korrekten Füttern und Rezepten / Anleitungen für selbstgemachtes Vogelfutter sind enthalten. In einer App können kostenlos alle Rufe und Gesänge der Vögel gehört werden.
Gartenvögel lebensgroß - Die 60 häufigsten Vögel - Naturführer von Kosmos
Die 60 häufigsten Vögel einfach bestimmen - Gartenvögel lebensgroß - Kosmos Naturführer
Vogelarten entdecken und beobachten. Die Vögel werden in Wort und Bild (über 300 Farbfotos & über 100 Zeichnungen) beschrieben.
Das Buch wird vom Nabu (Naturschutzbund Deutschland) empfohlen. Sichere Bestimmung der Vögel durch Erklärung der Merkmale an Fotos und einem Größenvergleich. In einer App können kostenlos alle Rufe und Gesänge der Vögel gehört werden.
Wildkräuter am Blatt erkennen - 74 essbare, heilende & giftige Arten - Naturführer von Kosmos
74 Essbare und giftige Wildkräuter am Blatt erkennen - Kosmos Naturführer
Die Kräuter werden in Wort und Bild (mit vielen Farbfotos & Zeichnungen) beschrieben und auch in Originalgröße / Naturgröße dargestellt.
Das Buch wird vom Nabu (Naturschutzbund Deutschland) empfohlen. Es werden die 74 wichtigsten essbaren, heilenden und giftigen Wildkräuter mit Textbeschreibung, Foto und ergänzenden Zeichnungen beschrieben. Außerdem gibt es Vorschläge für die Verwendung in der Küche.
Welcher Pilz ist das? (85 heimische Pilzarten entdecken) - Naturführer für Kinder
85 heimische Pilze entdecken – Welcher Pilz ist das? - Kosmos Naturführer für Kinder
Die Pilze werden in Wort und Bild (mit vielen Farbfotos & Zeichnungen) beschrieben.
Das Buch wird vom Nabu (Naturschutzbund Deutschland) empfohlen. Es werden die 85 Pilzarten mit Textbeschreibung, Fotos und ergänzenden Zeichnungen beschrieben. Außerdem mit Tipps zu Fundorten.
Was fliegt denn da? (85 heimische Vogelarten & Ihre Gesänge) - Naturführer für Kinder
85 heimische Vögel und Ihre Gesänge – Was fliegt denn da? - Kosmos Naturführer für Kinder
Die Vögel werden in Wort und Bild (mit vielen Farbfotos & Zeichnungen) beschrieben.
Das Buch wird von Nabu (Naturschutzbund Deutschland) empfohlen. Es werden die 85 Vogelarten mit Textbeschreibung, Fotos und ergänzenden Zeichnungen beschrieben. Außerdem mit Tipps zum entdecken der Vögel in der Natur.
Pilze: 127 Pilzarten für deine Jackentasche - Kosmos Basic Naturführer
127 Pilzarten für deine Jackentasche einfach bestimmen – Kosmos Basic Naturführer
Einfach: Schnelle Orientierung mit dem Kosmos-Farbcode. Treffsicher: in drei Schritten zur richtigen Art. Verständlich: wichtige Merkmale direkt im Bild erklärt.
Das Buch wird vom Nabu (Naturschutzbund Deutschland) empfohlen. Es werden 127 Pilzarten mit Textbeschreibung, Foto und ergänzenden Zeichnungen beschrieben. Außerdem gibt es Rezeptvorschläge für die einzelnen Pilze und Tips wo die Pilze am besten zu finden sind.
Vögel: 153 Arten einfach und sicher erkennen - Kosmos Basic Naturführer
153 Vogelarten einfach und sicher erkennen – Kosmos Basic Naturführer
Einfach: Schnelle Orientierung mit dem Kosmos-Farbcode. Treffsicher: in drei Schritten zur richtigen Art. Verständlich: wichtige Merkmale direkt im Bild erklärt.
Das Buch wird vom Nabu (Naturschutzbund Deutschland) empfohlen. Es werden 153 Vogelarten mit Textbeschreibung, Foto und ergänzenden Zeichnungen beschrieben. Außerdem viele Tips zum finden / entdecken der Vögel in der Natur.
Blumen der Alpen - mehr als 500 Arten! - Naturführer von Kosmos
Mehr als 500 Bergblumen – Blumen der Alpen - Kosmos Naturführer
Die Blumen werden in Wort und Bild (Farbfotos) beschrieben.
Das Buch wird vom Nabu (Naturschutzbund Deutschland) empfohlen. Es werden über 500 Blumenarten mit Textbeschreibung und vielen Fotos beschrieben. Mit dem Kosmos-Farbcode und den angegebenen Symbolen finden Sie schnell die richtige Pflanze. Das wichtigste Bestimmungsmerkmal ist bei jeder Pflanze auf einen Blick zu erkennen. Informationen zur Blütezeit, der Wuchshöhe, dem Schutzstatus, der Giftigkeit und dem Verbreitungsgebiet werden kurz und knapp dargestellt.
Einfach Vögel - 100 Arten ganz leicht erkennen - Naturführer von Kosmos
100 Arten ganz leicht erkennen - Einfach Vögel - Kosmos Naturführer
100 Vogelarten entdecken und beobachten. Die Vögel werden in Wort und Bild (Zeichnungen / Illustrationen) beschrieben. Die detaillierten Illustrationen vereinfachen das Erkennen und unterscheiden verschiedener Arten.
In einer App können kostenlos alle Rufe und Gesänge der Vögel gehört werden.
Wer Summt denn hier? - 75 einheimische Insekten - Naturführer von Kosmos
Entdecke dein Lieblingsinsekt: 75 einheimische Insekten - Wer Summt denn hier? - Kosmos Naturführer
75 Insektenarten entdecken und beobachten. Die Sechsbeiner werden in Wort und Bild (Farbfotos) beschrieben.
Alle Merkmale werden direkt am Foto erklärt. Das Buch enthält auch Nabu-Mitmachtipps für Insektenschützer und viel Wissenswertes zu den Insekten
In einer App können kostenlos alle Rufe und Gesänge der Vögel gehört werden.
Die siehst du! Bäume - 85 Arten warten auf dich! - Naturführer von Kosmos
85 Baumarten – Die siehst du! Bäume - Kosmos Naturführer
Die Bäume werden in Wort und Bild (über 300 Farbfotos) beschrieben.
Das Buch wird vom Nabu (Naturschutzbund Deutschland) empfohlen. Es werden die 85 Baumarten mit Textbeschreibung und vielen Fotos beschrieben.
Unsere essbaren Bäume & Sträucher - 81 Arten sicher bestimmen - Naturführer von Kosmos
Unsere essbaren Bäume und Sträucher - 81 Arten sicher bestimmen, achstam sammeln, einfach zubereiten - Kosmos Naturführer
Mit vielen erprobten Rezepten und Anwendungen
Die Sträucher und Bäume werden in Wort und Bild (mit vielen Farbfotos & Zeichnungen) beschrieben.
Das Buch wird vom Nabu (Naturschutzbund Deutschland) empfohlen. Es werden 81 Köstlichkeiten aus der Natur mit Textbeschreibung, Foto und ergänzenden Zeichnungen beschrieben. Außerdem gibt es Rezept- und Anwendungsvorschläge für die einzelnen Pflanzen.
Köstiches aus der Natur:
Sicher bestimmen: Mehr als 350 Fotos und Farbillustrationen zeigen alle wichtigen Merkmale und helfen beim sicheren Erkennen der verschiedenen Baum- und Stracharten
Richtig sammeln: Wo darf ich sammeln? Welche teile sind essbar? Und wie komme ich an die süßen Früchte ganz oben? Mit einfachen Tipps und Tricks ist der Sammelkorb bald voll.
Verwerten und zubereiten: Suppe oder Salat, Smoothie oder Likör, Trocknen, Kandieren oder Einlegen - zahlreiche Rezepte zeigen, wie Köstlichkeiten aus der Natur verarbeitet werden können.
Einfach Essbar - 100 wilde Arten leicht erkennen - Naturführer von Kosmos
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schnell bestimmen - mehr entdecken
Die Pflanzen werden in Wort und Bild (mit vielen Farbfotos & Zeichnungen) beschrieben.
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Essbare Pflanzen einfach bestimmen:
Die Natur hält viele Köstlichkeiten bereit - einen leckeren Salat aus frischen Wildkräutern, Säfte und Gelees, aus wild gesammelten Beeren oder ein herzhaftes Wurzelgemüse zur Abrundung der Alltagsküche: wenn man weiß, wonach es sich lohnt zu suchen, kann man den eigenen Speiseplan um aufregende Alternativen erweitern. Dieser Band bietet einen schnellen Einstieg in die Welt der essbaren Wilfpflanzen. Detailreiche Illustrationen machen die Bestimmung einfach, eine Einführung geht auf Sammeln und Verwerten ein und kurze Texte erzählen Wissenswertes oder geben Rezeptanregungen.
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