Der Verlag des Deutschen Kanu-Verbands (DKV) gibt Kanuführer für Deutschland und teilweise europäisches Ausland heraus. Es werden sowohl Landschaften/Regionen als auch einzelne Flüsse beschrieben.
Die Kanuführer des DKV geben einen systematischen Überblick zu interessanten Gewässern der Region, verzichtet wird auf umfangreiche subjektive Beschreibungen. Gewässercharakter und -schwierigkeiten, Nutzungsregelungen und Gefälle werden beschrieben. Es werden die Entfernungen, Ein- und Ausstiegsstellen, Gefahrenstellen, Wehre, Übernachtungs- und Rastmöglichkeiten aufgezählt.