Produktinformationen "Jahreszeiten der französischen Küche – Eine kulinarische Reise (Wagenbach Salto)"
In Frankreich ist Essen mehr als Nahrungsaufnahme – es ist Religion, Konversationsstoff und Lebensart. Dieser Band aus der Wagenbach SALTO-Reihe ist die schönste Art, sich dieses "Savoir-vivre" nach Hause zu holen. Es ist ein Kochbuch zum Lesen und ein Lesebuch zum Kochen.
Kochen Sie sich genießerisch durch das Jahr: Die Autoren nehmen Sie mit auf eine Reise zu den Ursprüngen der berühmtesten Küche der Welt. Sie lernen nicht nur die perfekte "Composition" eines Menüs, sondern erfahren auch alles über die Heilige Dreifaltigkeit aus Brot, Käse und Wein. Dabei wird der Bogen weit gespannt – von der traditionellen Haute Cuisine bis zu den Einflüssen der Einwandererküche.
Ob für das schnelle Abendessen oder das große Festtagsmenü: Die 66 Rezepte sind eine Liebeserklärung an die besten Produkte der Saison.
Was dieses kulinarische Lese-Kochbuch bietet:
- Enthält 66 vielfältige Rezepte: Von Klassikern wie Omelette, Birnentarte und Mousse au Chocolat bis zu Deftigem wie Schweinskopfsülze und dem modernen Klassiker Couscous.
- Strukturiert nach Jahreszeiten, um immer die besten und frischesten Zutaten auf den Tisch zu bringen.
- Bietet charmante Hintergrundgeschichten, Geheimtipps und Anekdoten über die Eigenheiten der französischen Esskultur.
- Präsentiert sich in der edlen, abwaschbaren Variante der SALTO-Ausstattung: Rotes Leinen, Fadenheftung und zwei Lesebändchen machen es zum langlebigen Küchenbegleiter.
- Das ideale Geschenk für alle, die gerne kochen, gerne essen und beim Genießen die Zeit vergessen wollen.
Holen Sie sich ein Stück Frankreich in Ihre Küche – elegant, köstlich und voller Lebensfreude.
| Länder: | Frankreich |
|---|---|
| Produkttyp: | Buch, Schöne Dinge |
| Verwendungszweck: | Reisen und Autofahren, Schöner Leben & Deko |
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Verlag Klaus Wagenbach GmbH
Emser Straße 40/41
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Email: mail(at)wagenbach.de
Der Verlag ist unabhängig und macht davon Gebrauch, seine Meinungen vertritt er auf eigene Kosten. Er ist nicht groß, aber erkennbar.
Er veröffentlicht Bücher aus Überzeugung und Vergnügen, mit Sorgfalt und Ernsthaftigkeit. Er will unbekannte Autoren entdecken, an Klassiker der Moderne erinnern und unabhängigen Köpfen Raum für neue Gedanken geben. Es erscheinen Literatur, Geschichte, Kunst- und Kulturgeschichte, Politik aus den geläufigen Sprachen: Italienisch, Spanisch, Englisch, Französisch und natürlich Deutsch. Und die Bücher sollen schön sein, aus Zuneigung zum Leser und zum Autor und als Zeichen gegen die Wegwerfmentalität.